2021年第45周，全国主要油厂大豆库存及未执行合同均下降，豆粕库存上升。开机情况：第45周(11月6日至11月12日)全国主要油厂大豆实际压榨量为195.58万吨，开机率为68.11%。成交情况：第45周共成交156.09万吨，日均成交31.22万吨，成交均价3383元/吨。

（文章来源：南方财经网）